KILASBABEL.COM – Generasi 80-an dan 90-an di Kota Pangkalpinang hingga Sungailiat mungkin tak asing lagi dengan rumah makan satu ini. Ya, Warung Pak Nurdin yang berlokasi di Simpang Jurung, Jalan Raya Sungailiat-Pangkalpinang ini memang dikenal sebagai warung legend. Maklum saja, warung makan yang sudah berdiri sejak tahun 1979 ini masih menyajikan menu-menu istimewa khas Bangka. Mulai dari lempah kuning, lempah keladi, lempah nangka dan yang paling dikenal adalah sop dagingnya.
Warung yang kini dikelola oleh Rosila, anak bungsu Pak Nurdin ini masih eksis dengan tetap mempertahankan rasa dan kualitas menu sajian mereka. Ia mengatakan, menu-menu yang ada di warung tersebut tetap menggunakan resep keluarga yang sudah turun-temurun.
Saat ditemui kilasbabel.com, Kamis (5/1), Rosila menceritakan sejarah sang ayah dalam merintis usaha keluarga tersebut 44 tahun silam. Ia mengungkapkan, bahwa rumah makan tersebut dulunya masih kecil dan hanya menjual makanan-makan seperti bakmi dan penganan tradisional khas Bangka.
“Awalnya belum menjual nasi dan lauk pauk. Baru setelah beberapa saat, Bapak mulai merintis warung nasi dengan menu-menu khas Bangka. Kebetulan, Bapak dulu bekerjanya di TTB (Tambang Timah Bangka*/red) atau PT Timah, dan kebetulan juga beliau kerja di sebelah rumah atau warung kita saat ini, yakni di bagian listrik,” kenang Rosila.
Lika-liku perjalanan usaha keluarga tersebut lanjut Rosila, cukup memberikan kontribusi bagi perekonomian keluarga. Kini, rata-rata saudaranya yang berjumlah 12 orang juga memiliki usaha yang sama, yakni rumah makan.
“Ada beberapa kakak saya yang punya usaha warung sendiri. Kalau saya, melanjutkan usaha orang tua yang disini. Almarhum Pak Nurdin sendiri asli orang Desa Jurung sedangkan ibu kami asli dari Desa Sempan. Kalau bicara mengenai usaha ini, panjang lah ceritanya. Yang terpenting, warung ini masih bisa bertahan sampai sekarang dan tetap memiliki pelanggan tetap,” ungkap Rosila.
Warung makan yang tak jauh dari Simpang Empat Desa Jurung Kecamatan Merawang Kabupaten Bangka ini juga menyediakan layanan pesanan nasi kotak. Warung ini buka dari pagi hingga petang. Karena berada di jalur Sungailiat-Pangkalpinang, pelanggan Warung Pak Nurdin terbilang dinamis.
“Ada pelanggan tetap, mulai dari masyarakat di wilayah sini, ada juga pelanggan setia yang kebetulan lewat dari Sungailiat atau Pangkalpinang,” pungkas Rosila.
Jadi, bagi anda yang ingin mencoba masakan khas Bangka yang enak dan lezat, boleh nih mampir ke Warung Pak Nurdin. (loss)
Editor : Leona
